(098) 108 61 51

(093) 540 55 70

info@sushimaster.com.ua

Корзина

Ваша корзина пуста

Оформить заказ

Угорь копченый «UNAGI»

Варианты упаковки

Стоимость выбранной упаковки: 63 грн

Угорь копченый, используется для приготовления суши, роллов, мисо-супа, салатов и других блюд японской кухни.

Копченый угорь отмечают многие любители японской кухни за его вкусовые качества, но мало кто знает о его полезных качествах, а ведь копченый угорь — содержит много витаминов, и других полезных веществ, он по праву считается в японской медицине лечебным и полезным для здоровья блюдом.

Появился японский угорь на Земле более 100 миллионов лет назад сначала в районе Индонезии, позднее угорь стал обитать и в районе японского архипелага - в особенности в озере Хаманака (префектура Сидзуока).
Anguilla japonica - японский копченый угорь, его основная разновидность.

Морской угорь помимо ни с чем не сравнимого вкуса - является источником жирных кислот Омега-3, а также натрия и калия, необходимых для здоровья.
В угре большое содержание витамина Е, поэтому в жаркую погоду японцы любят есть так называемый шашлык из угря.
Также копченый угорь содержит большое количество витамина А, что препятствует заболеваниям глаз, старению кожи.
Отдельно можно отметить полезность копченого угря для мужчин - содержащиеся в угре вещества благотворно влияют на мужское здоровье.

Японцы с особым вниманием относятся к употреблению копченого угря в пищу - в Японии даже существуют специальные угревые дни (чаще воскресенья).
Также в японской кухне помимо мяса угря едят его печень или делают из нее супы.
Поскольку блюда из копченого угря не относят к разряду дешевых, чаще ими потчуют дорогих гостей.

Купить копченый угорь или блюдо с ним в подарок (или когда идешь в гости) - достойная замена бутылки хорошего вина.

Вес упаковки: ~300 г.

Состав: филе угря, соевый соус, рисовый сироп, сахар, краситель карамель.

Энергетическая ценность на 255г продукта: 280 Ккал
Пищевая ценность на 100г продукта:
жиры - 12г
белки - 11г
углеводы - 3г

Продукт глубокой заморозки -18С
Производитель: Китай

Угорь копченый «UNAGI»
  • Угорь копченый «UNAGI»
  • Угорь копченый «UNAGI»
  • Угорь копченый «UNAGI»